Vino recomendado por ENOMINER. Honorio Vega Garnacha 2012
 Honorio Vega Garnacha 2012–Ateca
DO: Calatayud - Vol. Al: 14,5% - Prec.aproxim: 4,80 €
Variedad: Garnacha (100%); Roble con ligero paso por barrica;
Notas: Vino tinto color picota. Intensidad media-alta de frutos rojos de frambuesa, grosella, arándanos, y aromas balsámicos. Es un vino frutoso y fresco que se bebe muy fácilmente., notándose la boca llena de fruta.
Un bombón de fruta

Tejoneras Alta Selección 2008 - Bodegas Nueva Valverde
DO: Vinos de Madrid - Vol. Al: 14,5% - Prec.aproxim: 11 €
Variedad: Coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot; 12 meses en barricas de roble francés y americano
Notas: Vino tinto color burdeos, brillante y limpio. Aromas intensos de frutos rojos que se encuentran bien integrados con la madera, con un fondo especiado y recuerdos minerales. En boca resulta untuoso, sabroso, carnoso y con buena estructura. Su posgusto es largo y muy fino.
Bacchus de Oro

Habla del Silencio 2011 - Bodegas: Habla
DO: VT Extremadura - Vol. Al: 14,5% - Prec.aproxim: 10 €
Variedad: Coupage:Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (30%) y Tempranillo (20%)
Notas: Color cerezo bien cubierto y lagrima fina. Nariz con buena intensidad y complejidad aromática. Recuerdos a cereza, mora, balsámicos y toques minerales. En boca es goloso y carnoso. Finas notas a licor de cereza. Taninos dulces muy placenteros. Buena persistencia en boca.
Un interesante vino tinto con el que sorprenderás y acertarás en cualquier mesa.
Borsao Tres Picos 2011 - Bodegas: Borsao
DO: Campo de Borja - Vol. Al: 14,5% - Prec.aproxim: 13,50 €
Variedad: Garnacha (100%); 5 meses en barricas nuevas de roble francés
Notas: Vino tinto color cereza picota intenso con tonalidades moradas. Lágrima con buen grosor de lenta caída, limpio y brillante. Nariz con intensidad de fruta negra madura, tonos florales y fondos especiados con notas balsámicas. En boca está muy bien estructurado. Es envolvente, sabroso y carnoso. Notas de fruta roja madura sin compota. Recuerdos a vainilla. Complejidad de matices con taninos dulces. Sedoso y aterciopelado.
No lo dejes escapar
Coto de Hayas Garnacha Centeneria 2011 - Bodegas: Aragonesas
DO: Campo de Borja - Vol. Al: 14% - Prec.aproxim: 9 €
Variedad: Garnacha (100%); 4 meses en barricas nuevas de roble francés
Notas: Vino tinto color cerezo picota con ribete amoratado y lágrima de suave caída que tinta la copa. Es brillante y con capa alta. Nariz con intensidad de fruta negra madura, tonos florales y fondos especiados con notas balsámicas. En boca es sabroso y carnoso. Notas de fruta madura con toques a tostados y balsámicos. Complejidad de matices Taninos dulzones con buena acidez, amplio y largo.
La garnacha te conquistará
Lagar d’Amprius Syrah + Garnacha 2010 - Bodegas: Amprius Lagar
Vino de la Tierra del Bajo Aragón - Vol. Al: 14,5% - Prec.aproxim: 8’00 €
Variedad: Coupage de Syrah (64%) y Garnacha (34%) con paso por barrica sin especificar tiempo ni tipo de madera
Notas: Vino tinto color picota intenso con capa media-alta. Nariz con intensidad de frutos rojos y fondo con recuerdos caramelizados y notas de tofe. En boca resulta bien estructurado y sabroso. Aparecen los recuerdos propios de los frutos rojos y leves notas de su breve paso por madera. Taninos bien integrados. Posgusto largo y buen retrogusto. Invita a beber.
Teruel sigue sorprendiendo
Las Retamas del Regajal 2011 - Bodegas: El Regajal
DO: Vinos de Madrid - Vol. Al: 14,5% - Prec.aproxim: 9,00 €
Variedad: Coupage: Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot. Envejecido 10 meses en barrica de roble francés.
Notas: Vino tinto color cereza muy intenso y borde granate. Nariz con buena intensidad de frutas rojas sobre fondo especiado. En boca está bien estructurado y carnoso. Frutal. Taninos dulces y maduros. Elegante y largo posgusto.
Una magnífica evolución
Pico de Aneto Reserva 2007 - Bodegas: Bodegas Pirineos
DO: Somontano - Vol. Al: 13,5% - Prec.aproxim: 3’99 €
Variedad: Coupage de Moristrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon sin especificar proporción, tiempo de envejecimiento, ni tipo de barrica
Notas: Me regalaron este vino hace unas semanas y su nota diferencial es, sin ninguna duda, su excelente relación calidad precio, al margen de la recomendación hecha por una conocida cadena española de supermercados que lo está comercializando actualmente. Vino tinto de color rojo carmesí. Nariz a fruta negra madura, pimienta y notas de la madera tostada con fondo de recuerdos a torrefactos. En boca está bien equilibrado entre los frutos maduros negros como la grosella y la madera y con largo final, aunque, a mí parecer, le falta algo de recorrido. En todo caso, resulta un vino muy aconsejable en cualquier mesa.
Alegre y muy fácil de beber
Protos Gran Reserva 2005 - Bodegas: Protos
DO: Ribera del Duero - Vol. Al: 13,5% - Prec. aproxim: 36’00 €
Variedad: Tinta del país (Tempranillo) (100%); Viñedos de 60 años de edad, 24 meses en barrica de roble y un mínimo de 36 meses en botella.
Notas: Vino tinto color cereza muy intenso, con borde granate. Aroma especiado, cremoso, tostado, con fruta madura y amplia complejidad. Con el paso de los minutos apreciarás más y mejor su bouquet. En boca es muy potente, sabroso, suave, envolvente y aterciopelado, con un final redondo. Sus taninos maduros te dejan un retrogusto y un posgusto largo, intenso y elegante. Un clásico de categoría.
Difícilmente olvidarás su elegancia
Vino recomendado por ENOMINER. Rectoral de Amandi Vendimia Seleccionada 2011
Rectoral de Amandi Vendimia Seleccionada 2011 - Bodegas: Rectoral de Amandi
DO: Ribeira Sacra - Vol. Al: 12,9% - Prec.aproxim: 6’00 €
Variedad: Mencía (100%)
Notas: Vino tinto color cereza, de buena intensidad y con menisco violáceo. Aroma a fruta madura y fruta roja floral. Nariz con buena intensidad y recuerdos a mora y fondo de especias. Carnoso y muy buen equilibrio entre la entrada en boca, con sus notas algo golosas y el punto de acidez.
El buen color y frescura de la mencía